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YCZM 砧板特性:
最新研發出「YCZM竹製砧板」,加工精細,表面非常光滑觸感細膩,顯示出YCZM對竹製品製造的高技術和高品質的要求。並且已經申請專利杜絕仿冒。(專利號碼:M263897)
YCZM 砧板特色:
1.YCZM砧板通過「台灣中山科學研究院」、「美國SGS認證」切片測試無甲醛(無毒)殘留,證明使用上對人體無害。 (中科院檢驗編號PAR-93184)(SGS報告號碼CY/2006/90287A)。
2.抗菌:一般木製、塑膠製砧板經過刀切會切入砧板底層,而木製砧板更會產生木削及將食物殘渣帶入砧板底層,產生污垢及病菌無法清理;使用玻璃砧板卻會損壞刀刃,而YCZM竹製砧板特別運用孟宗竹較韌性且硬度高的特性,選用上等孟宗竹材,經過高溫高壓硬化處理後,使產品具有不損刀具及不易產生病菌功能,讓您使用上更安心!
3.好清洗:使用後用水沖一沖,抹布(紙巾) 一擦就乾淨,不易發霉。
4.不易變形:因經過高溫高壓製造,不易變形及脫落。
5.不易吸水:砧板表面經過特殊處理,不易吸水吸油,而一般木製砧板容易吸水吸油,容易產生污垢及細菌。
6.生熟食分開:雙面皆可使用,可依生食、熟食、水果、肉類和蔬菜分開使用,方便衛生。
7.造型高雅:和一般市面上砧板粗操表面不同,YCZM砧板經過十幾道加工過程,表面光滑細緻,外型高貴典雅,能提高生活品質,增加做菜情趣。
8.特殊溝槽設計:砧板四週溝槽設計可防止血水、洗菜後殘留的水弄髒流理?。
9.懸掛勾圈:可懸掛放置,方便收納。